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短链脂肪酸(Short-Chain Fatty Acids，SCFAS)主要由膳食纤维、抗性淀粉、低聚糖等不易消化的糖类在结肠受乳酸菌、双歧杆菌等有益菌群酵解而产生，主要包括乙酸(Acetic acid)、丙_酸(Propionic acid)、异丁酸(Isobutyric acid)、丁酸(Butyric acid)、异戊酸(Isovaleric acid)、戊酸(Pentanoic acid)等。目前研究发现，SCFAS 具有调节血糖、与单糖分子杂合进行药物控释等重要作用。此外，SCFAS 还具有氧化供能的作用，而且还有维持水电解质平衡、抗病原微生物及、调节肠道菌群平衡、改善肠道功能、调节*、抗和调控基因表达等重要作用。
短链脂肪酸(Short-chain fatty acids, SCFA)是指碳原子数为2～6的**脂肪酸，主要包括乙酸、丙酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸、己酸和异己酸。SCFA主要由膳食纤维、抗性淀粉、低聚糖等不易消化的糖类在结肠受乳酸菌、双歧杆菌等有益菌群酵解而产生;生物样品中以乙酸、丙酸和丁酸含量，三者约占SCFA的85%以上。
在生物体内SCFA具有多种重要的生物学功能：
1、提供能量：SCFA可以为结肠细胞、黏膜上皮细胞及肌肉等供能，其中丙酸在糖异生过程中产生的葡萄糖能满足动物30%～50%的能量需求，丁酸因转化为β-羟丁酸而为机体供能，乙酸、丙酸和丁酸被肠粘膜上皮细胞吸收后均能作为其重要的能量来源;
2、维持水电解质平衡;
3、改善肠道血液循环;
4、胃肠(如胃泌素和胃动素)分泌;
5、基因表达调控等。
菲优特检测提供一站式的高灵敏度SCFAs定量分析，包含各种生物材料(粪便和血清等)C2-C12碳链长的SCFAs (图3)。我们的方法特性在于**高灵敏度，可以在0.1克的粪便和50微升的血清里定量各种微量的SCFAs，并通过我们严谨的实验操作步骤排除了外源SCFAs的污染，从而应用在针对肠道菌群研究的大队列珍贵样本的高通量分析。

肠道菌群的组成和功能在肥胖与代谢性疾病中起着至关重要的作用。有研究表明，肥胖及相关疾病的发病与肠道菌群的种类、丰度以及基因和代谢途径的表达被改变有关，但其中的作用机制尚不明确。
菲优特检测短链脂肪酸检测项目：同时提供七种短链脂肪酸的定性和定量，其中包括乙酸、丙_酸、丁酸、异丁酸、戊酸、异戊酸、己酸。

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