甲酸用于调配苹果、番木瓜、菠萝蜜、面包、干酪、乳酪、奶油等食用香精及威士忌酒、朗姆酒用香精。在终加香食品中浓度约为1~18mg/kg。
甲酸的防护措施:
1、工程控制:生产过程密闭,加强通风。提供淋浴和洗眼设备。
2、呼吸系统防护:可能接触其蒸气时,必须佩戴自吸过滤式防毒面罩(罩)或自吸式长管面具。
3、眼睛防护:呼吸系统防护中已作防护。
4、身体防护:穿橡胶耐酸碱服。
5、手防护:戴橡胶耐酸碱手套。
6、其他防护:工作现场禁止吸烟、进食和饮水。工作完毕,淋浴更衣。注意个人清洁卫生。
甲酸为强的还原剂,能发生银镜反应。在饱和脂肪酸中酸性是比较强的,离解常数为2.1×10-4。在室温慢慢分解成一氧化碳和水。甲酸加热到160℃以上即分解放出二氧化碳和氢。甲酸的碱金属盐加热至400℃生成草酸盐。
甲酸具有与大多数其他羧酸相同的性质,尽管在通常情况下甲酸不会生成酰氯或者酸酐。甲酸脱水分解为一氧化碳和水。甲酸具有和醛类似的还原性。它能起银镜反应,把银氨络离子中的银离子还原成金属银,而自己被氧化成二氧化碳和水。
甲酸作为一种储氢材料,在需要的时候通过适当反应能释放出大量氢气以供使用,是氢能源的广泛使用和运输的稳定中间体。甲酸除了能广泛的应用于工业、化工原料,还可以用作新型的环境友好型的道路融雪剂以防止地下水的污染。
我们公司奉行“绿色、环保、节能”的标准,坚持“以科技创新推进技术进步,以产品创新赢取市场用户”的发展理念。